Nous ne nous approvisionnons pas auprès de courtiers. Nous achetons directement auprès des familles de Djongkong, un village situé au bord du fleuve Kapuas, dans la région de Kapuas Hulu, en Kalimantan occidental, et nous nous sommes rendus sur place pour observer comment le travail est effectué.
Voici la version abrégée. Le récit complet, avec les noms, les chiffres et les photos, figure dans notre rapport de terrain sur Djongkong.
Pour s’y rendre, il faut prendre un avion jusqu’à Pontianak, puis un bus de nuit de treize heures sur une route en mauvais état, avant de traverser une rivière. Il n’y a pas d’hôtels. Le village est construit sur pilotis au-dessus de l’eau, et tous les déplacements se font en bateau.
Le kratom pousse à l’état sauvage le long des berges et entre les allées. La récolte s’effectue à la main, feuille par feuille, en fonction de leur maturité. Le séchage a lieu sur des bâches devant les maisons ou dans des hangars aérés. Le kratom rouge est obtenu en enfermant les feuilles vertes dans des sacs exposés au soleil pendant plusieurs jours. La mouture s’effectue dans de petites huttes propres, situées à l’écart des habitations.
Ni engrais, ni pesticides, ni additifs. La matière première est une feuille. Le produit final est de la poudre.
| Ce qui importe | Ce que nous avons observé |
|---|---|
| Traçabilité de l’origine | Chaque lot est rattaché à un village et à une famille spécifiques |
| Pureté environnementale | Pas d’exploitation minière, d’industrie ni d’agriculture chimique dans la région |
| Méthodes traditionnelles | Récoltées, séchées, fermentées et moulues à la main, localement |
| Transparence des processus | Des usines propres que nous avons visitées nous-mêmes |
| Des tarifs équitables | Des relations directes, sans intermédiaires prélevant une commission |
Kapuas Hulu est une réserve de biosphère de l’UNESCO dont plus de 65 % du territoire est recouvert de forêts. Ce sol n’a jamais connu l’ère industrielle, et la végétation qui y pousse en témoigne.
Lorsqu’un produit porte la mention « issu du Kalimantan occidental », cela devrait avoir une signification précise. Pour nous, cela signifie une famille que nous connaissons, une rivière au bord de laquelle nous nous sommes tenus, et un processus que nous avons suivi de près, de la récolte jusqu’au conditionnement.
Lisez le rapport de terrain dans son intégralité pour découvrir l’histoire complète.
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