Le kratom rouge n’est pas une variété - voici la vérité

red fermented kratom

Le kratom rouge n’est pas une variété

Depuis des années, on fait croire aux acheteurs de kratom au Canada et dans le monde entier que le kratom rouge est une variété particulière issue d’une culture naturelle. Les vendeurs le proposent comme un produit distinct du kratom vert ou blanc, souvent à des prix différents et en faisant des promesses différentes.

La vérité : le kratom rouge ne pousse pas à l’état sauvage. Il est obtenu à l’issue d’un processus post-récolte, et le fait que si peu de vendeurs vous l’indiquent constitue le véritable problème.

Chez Kratom Online, nous estimons que les Canadiens méritent des informations claires et factuelles sur les produits qu’ils achètent. Cela implique de démystifier des idées reçues comme celle-ci et de privilégier la transparence plutôt que les arguments marketing exagérés.

Il n’y a qu’un seul kratom

Tous les produits disponibles sur le marché, quelle que soit leur couleur ou leur nom exotique, proviennent de la même espèce : Mitragyna speciosa. Les différences ne sont pas d’ordre génétique. Elles ne proviennent pas de plantes distinctes poussant dans des champs différents. Elles tiennent à la manière dont les feuilles sont récoltées, séchées et, dans certains cas, fermentées.

Idée reçueRéalité
Le kratom rouge est une plante différenteTout le kratom est de l’espèce Mitragyna speciosa
La couleur indique une variété génétique distincteLa couleur reflète la maturité des feuilles et le mode de transformation
La couleur rouge provient des feuilles aux nervures rougesLa couleur rouge provient de la fermentation après la récolte
La « souche rouge » est une classification botaniqueIl s’agit d’une convention de dénomination utilisée par les fournisseurs

Ce que représente réellement chaque couleur

Le kratom blanc est issu de jeunes feuilles, séchées rapidement à la pénombre ou à l’intérieur, avec un traitement minimal.

Le kratom vert est issu de feuilles mûres, séchées en partie au soleil et en partie à l’ombre, ce qui permet de préserver leur teinte verte.

Le kratom rouge est du kratom vert qui a été fermenté. Il n’existe pas de feuille rouge provenant d’un arbre rouge.

Pour une explication plus détaillée de la manière dont le séchage et l’oxydation déterminent chaque couleur, consultez notre guide sur les facteurs qui influencent la couleur des feuilles de kratom.

L’origine du mythe de la « souche rouge »

Ce mythe trouve probablement son origine dans un mélange de malentendus et de stratégie commerciale. Les vendeurs savent que les clients recherchent la diversité. Ils qualifient certains lots de « variété rouge » et les décrivent comme une espèce d’arbre distincte, d’origine naturelle.

En réalité, chaque arbre à kratom, qu’il se trouve au Kalimantan occidental, en Thaïlande ou en Malaisie, produit des feuilles pouvant être transformées en kratom rouge. La couleur apparaît après la récolte ; elle ne provient pas de l’ADN de l’arbre.

La fermentation a été adoptée historiquement pour foncer la couleur des feuilles mûres et les conserver. À mesure que la demande augmentait sur les marchés occidentaux, les vendeurs ont utilisé la différence visuelle entre le rouge et le vert comme raccourci pour nommer le produit. Au fil du temps, le terme « kratom rouge » est devenu un argument marketing plutôt qu’une réalité botanique. En le présentant comme une variété rare, les vendeurs pouvaient justifier des prix plus élevés, fidéliser leur clientèle et maintenir les clients dans l’ignorance quant à la véritable provenance des produits.

Qu’est-ce que le kratom rouge, au juste ?

Le kratom rouge est du kratom vert qui a subi un processus de fermentation contrôlé après la récolte. Les agriculteurs récoltent des feuilles mûres à nervures vertes, les placent dans des sacs hermétiques et les laissent fermenter dans un environnement chaud et humide. Ce processus naturel fait prendre aux feuilles une teinte brun-rougeâtre et modifie leur arôme. La fermentation altère également l’équilibre en alcaloïdes, ce qui explique pourquoi le kratom rouge et le kratom vert issus d’une même récolte sont des produits chimiquement distincts.

Les étapes de base :

La récolte. Les feuilles sont cueillies à un stade de maturité déterminé ; il s’agit souvent des feuilles les plus mûres.

Tri. Les feuilles abîmées ou inadaptées sont retirées.

Fermentation. Les feuilles sont placées dans des sacs hermétiques et laissées au soleil pendant trois à sept jours, ce qui permet une fermentation naturelle. Une fermentation plus courte donne un rouge plus clair. Si vous la prolongez jusqu’à une semaine, la couleur s’intensifie.

Séchage. Une fois la fermentation terminée, les feuilles sont séchées complètement, tantôt au soleil, tantôt à l’ombre, avant d’être broyées en poudre.

On obtient ainsi une poudre de couleur brun-rougeâtre à caramel, au parfum terreux caractéristique, souvent comparé à celui des fruits mûrs ou du caramel.

« Red » standard contre « Super Red Bali »

Tous les kratoms rouges ne sont pas traités de la même manière. La différence entre un kratom rouge standard et ce que nous commercialisons sous le nom de « Super Red Bali » réside dans les étapes qui précèdent et suivent la fermentation.

Kratom rouge standardSuper Red Bali
Sélection des feuillesFeuilles mûres, qualité hétérogèneFeuilles mûres sélectionnées à la main
Tige et nervurePartiellement conservéesEntièrement retiré avant le broyage
FermentationVariable ou minimaleProcessus contrôlé de 3 à 7 jours en milieu hermétique
SéchageÀ l’ombre ou au soleilÀ l’ombre avec une circulation d’air contrôlée
TextureFibreuse, irrégulièreUltra-fine, lisse, homogène
Analyses en laboratoireParfois indisponiblesChaque lot

La mention « Super » fait référence à l’étape supplémentaire consistant à retirer la nervure centrale à la main avant le séchage. Il s’agit d’un travail fastidieux que la plupart des producteurs négligent, mais qui permet d’obtenir une poudre plus fine et plus homogène. Cela ne signifie pas que la plante était différente.

Pourquoi cela est-il important pour les acheteurs au Canada ?

Si tout le kratom provient de la même plante, les véritables critères de qualité sont alors l’origine, les pratiques de récolte, la méthode de séchage et la fraîcheur, et non le nom imprimé sur le sachet.

Une fermentation adéquate nécessite également des conditions d’hygiène irréprochables et une gestion rigoureuse. Une mauvaise manipulation pendant la phase de stockage en sacs scellés constitue l’une des sources les plus courantes de contamination microbienne du kratom rouge ; c’est pourquoi les analyses en laboratoire spécifiques à chaque lot revêtent une importance plus grande pour le kratom rouge que pour toute autre couleur.

Au Canada, le kratom ne peut pas être commercialisé à des fins d’ingestion. Les vendeurs responsables mettent l’accent sur l’origine, le traitement et les résultats d’analyse en laboratoire, et non sur des allégations exagérées concernant les effets d’une couleur donnée.

Le rôle des commerçants honnêtes

Chez Kratom Online, nous refusons de vous raconter n’importe quoi dans le seul but de conclure une vente. Si un produit a subi une fermentation pour prendre une couleur rouge, nous le précisons clairement. Nous nous rendons dans nos régions d’approvisionnement, à Djongkong, dans le Kalimantan occidental, afin de documenter chaque étape, de la récolte au conditionnement final.

Nous connaissons nos agriculteurs, nous avons visité leurs séchoirs et nous avons pu constater de nos propres yeux les conditions exactes dans lesquelles est produit le kratom que nous proposons. Pas d’intermédiaires, pas de mystère, pas d’étiquettes trompeuses sur les variétés.

Comment distinguer la vérité dans le marketing du kratom

Si un vendeur affirme que le kratom rouge pousse naturellement dans la forêt, c’est le moment de poser des questions. Les fournisseurs fiables :

  • Expliquez clairement le processus de fermentation
  • Veuillez indiquer la durée de fermentation et la méthode de séchage
  • Fournir des certificats d’analyse spécifiques à chaque lot, portant sur les métaux lourds et la microbiologie
  • Fournissez des informations concrètes sur l’origine des produits, et non pas de vagues indications du type « en provenance d’Asie du Sud-Est »
  • Étiquetez correctement les produits, sans mentionner de posologie, d’indications thérapeutiques ou d’allégations relatives à l’utilisation

Lorsque vous comprenez d’où provient votre kratom et comment il a été fabriqué, vous n’êtes plus simplement un client. Vous êtes un acheteur averti.

Conclusion

Le kratom rouge n’est pas une plante que l’on peut cueillir sur un arbre. Il s’agit d’un procédé de transformation traditionnel et naturel qui modifie la feuille après la récolte. Le fait que tant de vendeurs l’aient commercialisé comme une variété distincte témoigne du manque de transparence qui règne sur le marché du kratom.

Chez Kratom Online, nous croyons qu’il faut remplacer la confusion par la clarté. C’est pourquoi nous faisons preuve de transparence quant à la manière dont notre kratom est cultivé, transformé et contrôlé. Car l’honnêteté vaut bien plus que n’importe quelle astuce marketing.

Vous souhaitez découvrir comment chacune de nos variétés est élaborée ? Lisez l’article « Derrière les noms : comment nos variétés sont réellement élaborées ». Ou découvrez-en davantage sur notre approvisionnement direct dans notre « Rapport de terrain » consacré à Djongkong.

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