Derrière les noms : Comment les souches de kratom sont réellement fabriquées

dried botanical leaves arranged on a plain white surface, grouped by color from pale green to deep red to dark brown

Le kratom au Canada : guide des variétés à l'intention des acheteurs (2027)

Présentation générale et mentions légales

La possession et l’importation de kratom sont légales au Canada, mais ce produit est considéré comme un produit de santé naturel non autorisé. Cela signifie qu’il ne peut pas être commercialisé à des fins d’ingestion ou pour ses effets thérapeutiques. Tous les produits doivent porter la mention « non destiné à la consommation humaine » ou « spécimen botanique ».

Ces règles s’appliquent à l’échelle nationale. En l’absence de numéro de produit naturel (NPN) attribué au kratom, celui-ci peut être importé et commercialisé, mais uniquement en tant que spécimen botanique à des fins de recherche, de collection et d’ethnobotanique.

Ce guide vous présente nos différentes catégories de variétés — verte, rouge, blanche, dorée et jaune — ainsi que les « Super Strains », afin que vous puissiez comprendre les différences entre chacune d’entre elles.

Variétés à veines vertes

Le kratom à veines vertes est récolté à mi-maturité. Les feuilles conservent leur couleur verte et sont séchées à l’ombre afin de préserver leur couleur et leur texture.

Malay vert

  • Ce nom fait référence à un procédé de séchage, et non à une origine malaisienne. Nos lots proviennent du Kalimantan occidental, en Indonésie.
  • Feuilles récoltées à pleine maturité verte, séchées lentement à l’ombre pendant plusieurs jours, puis broyées en une poudre fine.
  • Couleur allant du vert foncé à l’olive, arôme doux de feuilles et de fraîcheur de la terre.
  • Pas de fermentation, pas d’élimination des veines.

Super Green Maeng Da

  • Thé vert de qualité supérieure, préparé en retirant à la main la tige centrale et la nervure avant le séchage.
  • De texture ultra-fine et à la teneur en fibres minimale, il s’agit de notre poudre la plus homogène.
  • D’un vert vif et uniforme, avec un arôme frais d’herbe.
  • Notre best-seller.

Variétés à veines rouges

Le kratom à veines rouges provient de feuilles mûres qui subissent un processus de fermentation avant d’être séchées. Le kratom rouge n’est pas une plante différente. Il s’agit de feuilles vertes qui ont été fermentées.

Super Red Bali

  • Feuilles à nervures rouges, pleinement mûres, récoltées dans le Kalimantan occidental.
  • La tige centrale et les nervures sont retirées à la main, puis les fruits fermentent pendant 3 à 7 jours dans des sacs hermétiques exposés au soleil, avant d’être séchés à l’ombre.
  • Couleur allant du rouge foncé au brun caramel, arôme terreux avec des notes de banane mûre et de cacao.

Thai rouge

  • Feuilles mûres aux nervures rouges, dont la fermentation est plus courte que celle du Red Bali, soit de 3 à 5 jours.
  • Séchage à l’ombre, avec une brève étape de séchage au soleil en option.
  • Une teinte rouge plus douce tirant vers le brun rouille, un arôme plus doux et plus harmonieux aux notes de bois et de foin.

Variétés à veines blanches

Le kratom à veines blanches provient de jeunes feuilles et est transformé avec un minimum d’altération. Il ne subit aucune fermentation.

Bornéo blanc

  • Récolté à un stade précoce, séché à l’ombre ou dans des locaux ventilés en moins de 48 heures.
  • Aucun retrait des nervures, ce qui permet de rester proche des méthodes de production traditionnelles des petits exploitants.
  • Couleur allant du vert pâle au beige clair, arôme vif et neutre.

Maeng Da blanc

  • Feuilles précoces triées à la main, dont les nervures ont été partiellement retirées pour obtenir une mouture plus fine.
  • Se situe à mi-chemin entre la préparation standard et nos « Super Strains ».
  • Couleur allant du blanc cassé au vert pâle, arôme léger d’herbes.

Variétés dorées et jaunes

Les variétés « Gold » et « Yellow » se situent entre les variétés « Green » et « Red » sur le spectre de transformation. Ces deux méthodes impliquent une fermentation courte suivie d’un séchage au soleil, plutôt que le long processus de fermentation en sacs hermétiques utilisé pour la variété « Red ».

Or Bali

  • Fermentation d’environ 24 à 48 heures, suivie d’un séchage au soleil.
  • Une couleur brun doré chaleureuse, un arôme légèrement sucré et floral, avec des notes d’herbe séchée.

Bornéo jaune

  • Une fermentation plus courte, d’environ 12 à 24 heures, suivie d’un à deux jours de séchage au soleil.
  • Couleur beige doré clair, arôme délicat aux notes de foin séché au soleil et de foin sucré.

Feuille broyée

Crushed Leaf Kratom (feuille écrasée)

  • Des feuilles entières séchées, brisées à la main plutôt que broyées.
  • Pas de fermentation, pas de tri, pas d’élimination des nervures. C’est le produit le moins transformé de notre gamme.
  • De couleur verte, avec des fragments de feuilles visibles et un arôme végétal frais rappelant davantage celui des feuilles de thé séchées.

Tableau comparatif

VariétéStade de récolteTransformationCouleurTexture et arôme
Malais vertMaturation moyenneSéchage lent à l’ombreVert foncé à olivePoudré, feuillu, végétal
Super Green Maeng DaMaturité moyenneÉlimination des nervures, broyage finVert vifUltra-fin, pur et aux notes herbacées
Super Red BaliMatureÉlimination des nervures, fermentation de 3 à 7 joursRouge à caramelDense, terreux, avec des notes de banane et de cacao
Thaï rougeMûriFermentation de 3 à 5 joursRouge rouillé à brunMoyennement fin, notes de bois et de foin
Bornéo blancJeunes feuillesPas de fermentation, séchage rapide à l’ombreVert pâle à beigeSec, vif, net
Maeng Da blancStade précoceÉlimination partielle des veinesCouleur allant du blanc cassé au vert pâleFin, avec de légères notes herbacées
Gold BaliDébut à mi-Fermentation de 24 à 48 heures, séchage au soleilBrun doréDoux, sucré et floral
Yellow BorneoFermentation précoce à moyennefermentation de 12 à 24 heures, séchage au soleilBeige doréSéchage au soleil, aspect paille
Feuilles broyéesMatureSéchées et brisées, non mouluesVertFragments grossiers, odeur végétale fraîche

Les éléments à prendre en compte lors d'un achat au Canada

Demandez les certificats d’analyse spécifiques à chaque lot. Ces analyses doivent porter sur les métaux lourds, la microbiologie, la teneur en alcaloïdes et la teneur en humidité, et être réalisées par un laboratoire agréé désigné, en lien direct avec le lot que vous achetez. Une simple affirmation générique concernant les analyses, sans document à l’appui, ne constitue pas une attestation d’analyse que vous pouvez utiliser.

Vérifiez l’étiquetage. L’emballage doit porter la mention « n’est pas destiné à la consommation humaine » ou indiquer que le produit est un spécimen botanique. Au Québec, l’étiquetage doit également être rédigé en français.

Privilégiez les fournisseurs qui expédient depuis le Canada. Une commande nationale ne passe pas par les douanes. Commander depuis l’étranger comporte un risque réel de saisie, sans aucun recours possible.

Recherchez une véritable déclaration d’origine. Il ne s’agit ni de l’« Indonésie » ni de l’« Asie du Sud-Est », mais d’une région. Les fournisseurs qui s’approvisionnent directement peuvent la nommer. Ceux qui s’approvisionnent par l’intermédiaire de courtiers ne le peuvent pas.

Veuillez noter que les prestataires respectueux des règles refuseront de répondre à certaines questions. Si vous demandez quelle variété convient à un usage particulier et que le vendeur vous répond, c’est qu’il sort du cadre établi. La bonne réponse consiste à refuser de répondre, et non à éluder la question.

Pourquoi l'étiquetage et la transparence sont-ils importants ?

Santé Canada a pris des mesures coercitives à l’encontre des détaillants commercialisant du kratom à des fins thérapeutiques. Les quatre saisies recensées, effectuées entre 2017 et 2018, visaient des magasins physiques qui le vendaient ouvertement comme produit de consommation ou aux côtés de compléments alimentaires non autorisés.

Les fournisseurs exerçant leur activité dans le cadre de la réglementation relative aux spécimens botaniques n’ont pas fait l’objet de mesures coercitives. Les règles sont suffisamment claires pour que leur respect soit possible, et la limite à ne pas franchir ne prête pas à confusion.

Résumé

Tous les produits ci-dessus proviennent de la même espèce, Mitragyna speciosa, cultivée par les mêmes familles d’agriculteurs à Djongkong, dans le Kalimantan occidental. Les différences tiennent exclusivement au moment où la feuille a été cueillie et au traitement qu’elle a subi par la suite.

Les noms de couleurs et les appellations des variétés relèvent de conventions de commercialisation et non de classifications botaniques. Ce qui distingue réellement un produit d’un autre, ce sont le moment de la récolte, la durée de la fermentation et la méthode de séchage ; ce sont là les éléments sur lesquels il convient de vous renseigner auprès de n’importe quel vendeur.

Pour une explication détaillée du processus de formation de la couleur, veuillez consulter la rubrique « Variations de couleur du kratom ». Pour en savoir plus sur l’origine de notre kratom, veuillez consulter notre rapport de terrain sur Djongkong.

Green kratom powder in a black bowl with fresh kratom leaves

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Green kratom powder in a wooden bowl

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